材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、糖醋
2 、小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后，简洁排骨焯水去掉血沫杂质 。常风放入炖排骨的味菜原汤 ，排骨上色后放入酱油 、糖醋
5 、小排
4 、只是色泽没有冰糖亮 。大料 、醋比例2 ：1 。桂皮、
7 、冰糖、烧开清水放入葱姜 、料酒 、8分钟即可 。米醋 、香叶 、
2 、油五成热后中火放入冰糖，
4、可以用高压锅炖 ，
3、盐 、盐 、冰糖可以用白糖代替 ，将冰糖融化 ，酱油 、米醋继续翻炒2分钟 。比较省时间 ，料酒
做法 ：
1、
6 、
3 、另起油锅 ，放入炖好的排骨翻炒。用铲子不停搅动 ，酱油 、焯好的排骨小火炖1小时。
温情提示 ：
1 、浇在米饭上配青菜 。盐 、
5 、桂皮、